Impastatrice a braccia tuffanti Bernardi FMR20:
Una macchina di altissima qualità pensata per un uso domestico da parte degli appassionati di panetteria più esigenti.
Può produrre fino a 20 kg d'impasto (13 kg di farina) alla volta grazie alla capiente vasca da 35 litri.
Tutte le componenti della macchina sono di altissima qualità, garantiscono durevolezza e affidabilità nel tempo.
Il movimento della macchina simula l'azione che si compie quando si impasta a mano, combinando il movimento verticale fatto dalle braccia al movimento rotatorio della vasca.
La macchina è studiata per produrre impasti di pane, pizza e focaccia.
Il motore monofase 230V della macchina ha una potenza di ben 1100W che garantisce tutta la potenza necessaria a lavorare l'impasto.
Le bracia dell'impastatrice sono in acciaio inox completamente smontabili e removibili, cosi da agevolare il processo di pulizia e sanificazione.
