Il torchio idraulico Baesso per uva è una soluzione d'avanguardia nel settore vinicolo contemporaneo, progettato per massimizzare l'estrazione del mosto.
Il torchio sfrutta al meglio bucce e raspi dell'uva, preservando vitamine fondamentali e mantenendo l'integrità gustativa del frutto. Grazie al suo design ergonomico, l'utilizzo è intuitivo, minimizzando la necessità di esercitare pressioni eccessive.
La robusta costruzione in acciaio smaltato di prima qualità garantisce resistenza e durata nel tempo, promettendo un'operatività senza ostacoli. La sua meccanica idraulica innovativa, caratterizzata da un martinetto in ghisa, posiziona il torchio come riferimento di alta efficienza nel settore.
Il meccanismo si avvale di una pompa manuale che dirige un fluido (olio idraulico) nei cilindri. Azionando la pompa, il fluido attiva un pistone. È inoltre equipaggiato con un manometro dotato di valvola.
Con una capacità di 330 Lt grazie alla sua gabbia in legno di faggio, questo torchio è in grado di gestire grandi volumi di uva con efficienza, rendendolo la scelta perfetta per chi ambisce a elevati rendimenti produttivi.