Il forno elettrico per pizza Spice Diavola Pro V 2.0 Rosso è un prodotto di eccellenza progettato per gli appassionati di cucina domestica. Questo forno, caratterizzato da un design distintivo e da brevetti Made in Italy, rappresenta la scelta ideale per chi desidera replicare a casa la cottura delle migliori pizzerie professionali.
Il Diavola Pro V 2.0 può raggiungere una temperatura massima di 500°C grazie alla funzione BOOST, garantendo una cottura perfetta e uniforme. La sua potenza complessiva di 2000 W è distribuita tra una resistenza superiore da 1400 W e una inferiore da 600 W. Questo permette una distribuzione uniforme del calore, essenziale per ottenere pizze con una base croccante e ben cotta.
L'innovativo design del forno include un sistema a tre calotte che ottimizza l'isolamento termico. Questo mantiene il calore all'interno della camera di cottura, mentre le superfici esterne restano a una temperatura di sicurezza di circa 60°C. Il sistema di raffreddamento con ventilazione forzata, grazie a due ventole posteriori da 62 mm, assicura che l'esterno del forno rimanga freddo durante l'uso.
La camera di cottura del Diavola Pro V 2.0 è realizzata in acciaio inox SUS 310S, noto per la sua resistenza alle alte temperature e all'ossidazione. Il forno è dotato di un termometro integrato che consente un controllo preciso della temperatura senza dover aprire lo sportello, prevenendo così cali di temperatura indesiderati.
Il biscotto di Casapulla, con un diametro di 34 cm e uno spessore di 2 cm, è un'altra caratteristica distintiva del forno. Una volta effettuata una prima cottura della pietra, viene mantenuta la sua componente naturale, diventando così particolarmente adatta per la cottura della pizza.
Il selettore delle resistenze offre tre modalità di cottura: entrambe le resistenze attive, solo la resistenza superiore o solo quella inferiore. Questa flessibilità consente di personalizzare la cottura in base al tipo di pizza desiderata, rendendo il Diavola Pro V 2.0 adatto sia per ricette tradizionali che gourmet.
