L'essenza dell'efficacia del Mulino elettrico a pietra Partisani MB250S risiede innanzitutto nella sua robustezza strutturale e nella qualità dei materiali utilizzati.
Le macine, particolarmente resistenti e durevoli, sono confezionate utilizzando smeriglio e silice, entrambi materiali naturali, con l'aggiunta di un agglomerante a base di una specifica qualità di magnesite.
Questa scelta consapevole dei materiali non solo sottolinea un impegno verso la sostenibilità, ma assicura anche una resistenza superiore all'usura, traducendosi in una longevità accresciuta del prodotto.
La camera di macinazione, dove risiedono le macine in pietra, è interamente costruita in acciaio INOX, per garantire totale assenza di contaminazioni esterne nella farina macinata.
Il Mulino Partisani MB250S si distingue per una costruzione meticolosa e un design funzionale. Il telaio, realizzato in lamiera d'acciaio scatolata, non solo è completamente saldato, ma si impone anche per la sua elevata stabilità strutturale, fornendo un fondamento solido all'intero meccanismo.
La tramoggia di carico, capace di gestire circa 20 Kg di granella, incorpora un sistema di alimentazione regolabile, progettato con una particolare attenzione alla precisione e alla consistenza del flusso del materiale attraverso il mulino.
La capacità di regolare la finezza della farina in uscita, mediante un pratico volantino, permette di modulare la distanza tra le macine con semplicità e precisione, adeguandosi così a diverse esigenze di macinazione.
La parte meccanica del Molino è stata progettata per garantire efficienza e affidabilità.
La macina inferiore, basculante, è posta in movimento mediante una trasmissione a cinghie trapezoidali, animata da un motore elettrico da 1,8 KW Trifase 400v.
A garanzia di una manutenzione agevole e di un'efficace operatività nel tempo, la macina rotante è fornita di due spazzole, specificamente dedicate a facilitare le procedure di pulizia e di svuotamento della camera di macinazione, mantenendo così un’ottimale funzionalità attraverso usi prolungati e intensivi.
