L'efficacia del Mulino elettrico a pietra Partisani Combi Junior si manifesta attraverso la sua innegabile robustezza strutturale e l'uso di materiali di alta qualità.
Le macine, realizzate utilizzando smeriglio e silice, insieme a un agglomerante a base di magnesite, non solo esprimono un impegno nei confronti della sostenibilità, ma assicurano anche una resistenza notevole all'usura, contribuendo così alla longevità del prodotto.
La sottolineatura di una scelta consapevole dei materiali si traduce in un prodotto non solo funzionale, ma anche ecologicamente responsabile.
Il telaio, meticolosamente realizzato in lamiera d'acciaio scatolata e saldato in ogni sua parte, si distingue per l'elevata stabilità strutturale, fornendo un solido fondamento all'intero meccanismo del Mulino Partisani Combi Junior.
La camera di macinazione, che ospita le macine, è costruita interamente in acciaio INOX, garantendo una totale assenza di contaminazioni esterne nel prodotto finito.
Una tramoggia di carico, che gestisce circa 20 Kg di granella, insieme al sistema di alimentazione regolabile, enfatizza un design attento alla precisione e alla coerenza del flusso del materiale attraverso il mulino.
Il Buratto centrifugo è il complemento ottimale per il mulino, emerge come elemento chiave nel processo di setacciamento della farina integrale, assicurando elevata produzione e alto tasso di estrazione con un assorbimento di forza motrice contenuto.
Caratterizzato da una struttura completamente metallica, realizzata in acciaio e trattata con verniciatura a caldo, il Buratto garantisce robustezza e durabilità, mentre il rotore a pulsazione centrifuga, installato su supporti con cuscinetti a sfere a tenuta stagna, mantiene l'efficacia del processo senza causare usura.
La versatilità è ulteriormente assicurata grazie alla capacità del Buratto di realizzare tre selezioni distinte e l’integrazione di microinterruttori, che aumentano la sicurezza durante l'uso, rendendo il Combi Junior e il suo complemento strumenti eccezionali nel panorama della macinazione e della lavorazione della farina.