Marcato Ampia 180 è un prodotto che unisce qualità costruttiva ad un ottima duata nel tempo grazie ai suoi materiali pregiati. Questa macchina è realizzata con grande cura artigianale grazie al suo marchio di fabbrica Made in Italy. grazie a questo prodotto potrai avere della pasta pasta fresca da realizzare in pochi semplici passi.
Per garantire l'assenza di polveri metalliche nocive alla tua salute, Marcato ha scelto materiali idonei all'uso alimentare. I rulli sono in lega di alluminio anodizzato e i raschiatori in resina polimerica mentre il corpo della macchina è in Acciaio Cromato.
Con questa macchina potrai non solo realizzare delle ottime sfoglie ma anche trafilare le sfoglie, infatti la macchina dispone di :
- Macchina Base
Il prodotto base ha un rullo formato da 10 livelli che ti consente di avere la soglia fatta in casa dello spessore che desideri e con una larghezza per la sfoglia di 180 mm
- Doppio rullo per tagliare la pasta
Il doppio rullo in dotazione ti consente di tagliare le sfoglie di pasta stese precedentemente con la macchina e realizzare a tua scelta delle Fettuccine o Tagliolini
Lo spessore massimo della sfoglia è di 180 mm e dispone di una manovella di agevole impugnatura che rende più facile la lavorazione, e di un regolatore con 10 posizioni ben visibili che ti garantisce una scelta immediata dello spessore della sfoglia.
Per facilitare e velocizzare il lavoro, questa macchina per pasta è dotata di un intuitivo attacco a baionetta per inserire il motore Pastadrive.
Marcato ha pensato anche alla facilità di pulizia del prodotto infatti i raschiatori in resina polimerica puliscono naturalmente i rulli di Atlas Slide durante l'utilizzo. Con un semplice pennello potrai comodamente pulire i restanti residui di pasta.