L'impastatrice planetaria KitchenAid Heavy Duty 5KSM55SXX, nella versione bianca lucida, combina raffinatezza e funzionalità, rendendola ideale per ogni cucina. Questo modello si caratterizza per una costruzione completamente in metallo e una potenza potenziata del 150%, che le permette di maneggiare facilmente fino a 3,2 kg di pane o di affrontare ricette elaborate senza problemi.
Equipaggiata con una ciotola in acciaio inox lucidato da 5,2 litri, munita di una maniglia, l'impastatrice è ideata per lavorare sia con quantità abbondanti che ridotte di ingredienti, offrendo praticità e adattabilità. Con le sue 11 velocità regolabili, transita da una miscelazione gentile a una più vigorosa, assicurando sempre precisione e controllo accurati del processo.
Questo modello è dotato di un movimento planetario che assicura una miscelazione rapida e omogenea degli ingredienti. La funzione Soft Start aiuta a prevenire schizzi all'inizio, incrementando la velocità in modo graduale fino al livello selezionato. Inoltre, il suo design contemporaneo incorpora una ciotola sollevabile con un sistema di blocco a tre punti che garantisce stabilità ottimale durante l'operazione.
L'impastatrice è inoltre, molto versatile, grazie alla presenza di accessori multifunzione quali la frusta a 6 fili in metallo, la frusta piatta rivestita e il gancio impastatore a spirale. Questi accessori la rendono incredibilmente adatta a varie tecniche e ricette culinarie. Facilmente lavabili in lavastoviglie, questi componenti permettono una pulizia veloce.
Capacità di impasto:
Pizza (292 g di impasto ciascuna): 11
Cupcake (40g di impasto ciascuno): 84 unità
Albume uovo: 8
Straccetti di pollo: 1 kg
Pane (impasto lievitato = idratazione 55%): 3,2 kg
Puré di patate: 2,7 kg
Biscotti (standard 5,1 cm): 156
