La Gelatiera 5KSMICM di KitchenAid è un accessorio progettato per trasformare la planetaria KitchenAid in una macchina per il gelato. Questo accessorio dal design moderno è alimentato direttamente dalla tua planetaria, permettendoti di ottenere gelati densi e cremosi.
La ciotola refrigerante da 1,9 litri consente di preparare gelati e sorbetti in meno di 30 minuti, offrendo una soluzione rapida. La ciotola deve essere congelata per almeno 16 ore prima dell'uso, garantendo così le condizioni ideali per un congelamento ottimale degli ingredienti.
La frusta inclusa è stata progettata per distribuire e miscelare gli ingredienti uniformemente, assicurando una consistenza omogenea e cremosa. La frusta, insieme al gruppo motore, si aggancia facilmente al robot da cucina, permettendo di avviare rapidamente la preparazione delle tue ricette preferite.
Il processo di preparazione del gelato si divide in due fasi principali:
- fase di trasformazione, la miscela viene mescolata e raffreddata nella ciotola refrigerante, raggiungendo una consistenza morbida e cremosa.
- fase di riposo prevede di conservare il gelato in freezer per 2-4 ore, permettendo al gelato di indurirsi ulteriormente per una consistenza perfetta.
La ciotola e la frusta sono realizzate in plastica ABS, alluminio e silicone. La ciotola non è lavabile in lavastoviglie e deve essere pulita a mano una volta raggiunta la temperatura ambiente. La frusta e il gruppo motore, invece, possono essere lavati nel cestello superiore della lavastoviglie.
ATTENZIONE: Acquistando l'articolo si riceverà solo l’accessorio! Le immagini rappresentanti l’impastatrice sono solamente a scopo illustrativo.
