Le insaccatrici manuali in acciaio Inox costituiscono prodotti ottimali per chiunque necessiti di operare con piccole o medie quantità di carne.
Caratterizzate da un'inarrivabile facilità d'uso, questi strumenti includono in dotazione degli imbuti insaccatori di quattro diverse misure, realizzati in materiale plastico per alimenti, pensati per permettere la preparazione di varie qualità di insaccati, come ad esempio salami, luganeghe e salsicce.
I diversi modelli proposti - tutti completamente made in Italy - si presentano con una struttura portante in acciaio Inox e recipiente dello stesso materiale.
La trasmissione ad ingranaggi per la riduzione e moltiplicazione della velocità del pistone consente di agevolare le operazioni di insaccatura ed estrazione del pistone a fine lavoro, senza richiedere un eccessivo sforzo da parte dell'operatore.
Dopo aver opportunamente riempito il tubo in acciaio inox removibile e lavabile, sarà possibile insaccare la carne attraverso uno dei quattro imbuti insaccatori forniti di serie, ruotando con la manovella il perno per l'avanzamento lento della cremagliera a cui è fissato il tampone.