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In questa categoria proponiamo le impastatrici professionali a spirale da 32-40 KG di impasto. Questa gamma di impastatrici a spirale conta prodotti ideali per gli impasti compatti ed elastici che non si attaccano, come ad esempio pane, pizza, pasta fatta in casa, panettoni e dolci lievitati in genere. E' ottima per composti che richiedono una notevole forza di impasto.
Si tratta di una macchina affidabile e robusta, dotata di testa sollevabile e vasca estraibile. Tali caratteristiche sono quanto di meglio si possa esigere per agevolare la pulizia dell'apparecchio e facilitare la lavorazione dell'impasto.