La GRIFO, un'azienda di spicco nel settore delle macchine per la lavorazione alimentare, introduce una rivoluzionaria soluzione dedicata alla pigiatura e lavorazione della frutta priva di nocciolo, con particolare enfasi sul trattamento delle mele. Questa nuova unità rappresenta la versione compatta e manuale all'interno del prestigioso catalogo GRIFO, concepita per soddisfare le esigenze di spazi limitati e delle operazioni manuali.
L'apparecchiatura Pigiafrutta PIG INOX si distingue per la sua praticità ed efficienza operativa, risultando di facile utilizzo anche per coloro che si approcciano per la prima volta a questo genere di attrezzature. La sua struttura è realizzata con elevata maestria in acciaio INOX di prim'ordine, che si estende senza soluzione di continuità dalla tramoggia alla componentistica a vite, assicurando non soltanto una notevole longevità ma anche un processo di lavorazione igienico e privo di compromessi.
Un aspetto centrale di questa macchina è rappresentato dal volano, il quale agevola l'operatività manuale. Grazie a tale volano, viene trasmesso un movimento rotatorio preciso agli ingranaggi e ai rulli dentati, i quali collaborano sinergicamente per attuare un'azione di schiacciamento e frammentazione altamente efficace sulla frutta.
Da sottolineare è il fatto che sia i rulli che gli ingranaggi sono integralmente realizzati in nylon, un materiale noto per le sue eccezionali proprietà di robustezza e resistenza, perfettamente in linea con l'applicazione in questione. Inoltre, i coltelli, di fondamentale importanza per garantire la precisione durante il processo di lavorazione, sono prodotti con acciaio INOX di grado alimentare, garantendo il massimo della sicurezza e rispettando le normative vigenti.
Un notevole grado di versatilità è garantito dalla regolazione millimetrica dei due rulli, che consente di adattare l'unità alle specifiche peculiarità della frutta sottoposta a lavorazione. Questo aspetto, unito alla scelta dei materiali di alta qualità, conferisce all'apparecchiatura una robustezza e affidabilità eccezionali, garantendo performance costanti nel corso del tempo.
In sintesi, la Pigiafrutta PIG Inox rappresenta una soluzione all'avanguardia nel panorama della lavorazione della frutta senza nocciolo, con un'attenzione particolare rivolta alle mele. L'integrazione di materiali di primissima qualità, regolazioni accuratamente calibrate e un design ergonomico la rendono un partner indispensabile per gli operatori che perseguono prestazioni di eccellenza, anche in contesti con spazi limitati.
