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Forno a legna per pizza da esterno Cibus Red - 5 pizze

Name: Forno a legna per pizza da esterno Cibus Red - 5 pizze
Brand: AgriEuro Premium
SKU: 114688
Price: 1847.97 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.58 (12 reviews)

ID: 114688

EAN: 8050246351185

MPN: 114688

Catalogo AgriEuro Premium

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Assistenza & Ricambi

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Forno a legna per pizza da esterno Cibus Red - 5 pizze

In Omaggio

Pala da pizza per forno a legna

Coppia di guanti da forno

a Legna

✔

Piani di cottura

Profondità camera cottura

80 cm

Larghezza camera cottura

100 cm

Altezza camera di cottura

33 cm

Superficie di cottura

8000 cm²

Nr. pizze per volta

5 pizze

Colore tetto

Verniciata rossa

Refrattario su piano base

Tipo refrattario

Standard

Mensole

laterale

Commensali Max

23 Invitati

Peso

275 kg

Paese di produzione

Italia

Caratteristiche generali

Modello:

Cibus Red 100x80

Tipologia:

A legna

Tipologia:

da esterno

a Legna:

✔

Combustibile:

legna

Combustione:

diretta

Altezza camera di cottura:

33 cm

Nr. pizze per volta:

5 pizze

Kg. pane per volta:

Classificazione generica dimensione:

grande

Superficie di cottura:

8000 cm²

Colore tetto:

Verniciata rossa

Piani di cottura:

Profondità camera cottura:

80 cm

Larghezza camera cottura:

100 cm

Commensali Max:

23 Invitati

Paese di produzione:

Italia

Equipaggiamento

Carrellato (ruote e manici):

sì

Carrello inferiore con ruote e manici:

Rivestimento esterno:

pannelli smaltati

Refrattario su piano base:

Tipo refrattario:

Standard

Materiale sportelli:

acciaio inox

Canna fumaria inox:

Termometro:

Mensole:

laterale

Dotazioni/omaggi/accessori

Bancale legno (spedizione sicura):

sì

Piano di appoggio laterale:

sì

Piano di appoggio inferiore:

sì

Fumaiolo inox:

sì

Griglia per fuoco:

sì

Manuale di istruzioni:

sì

Dimensioni

Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):

107x113x211 cm

Peso netto:

275 Kg

Diametro canna fumaria:

13 cm

Confezione:

Su bancale

Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :

114x124x93 cm

Peso completo di imballo:

295 Kg

Tempi di montaggio:

60 minuti

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Descrizione

Forno a legna AgriEuro Cibus 100x80 rosso

il forno a legna della serie AgriEuro Premium Line Cibus rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto pratico e di qualità per la cottura a legna. Ideale per pizza e pane, ma perfetto anche per arrosti, dolci e tante altre preparazioni.

Con un'accensione rapida (raggiunge i 400°C in soli 15/20 minuti con legna di piccolo taglio), è pronto all’uso grazie alla volta in acciaio inox.

L'isolamento in lana di roccia naturale e la base in refrattario garantiscono un'efficace mantenimento della temperatura, riducendo il consumo di legna.

Può sfornare:

fino a 75 pizze all’ora
fino a 8 kg di pane.

Facilmente trasportabile grazie al carrello integrato, è adatto a qualsiasi ambiente, inclusi terrazzi e balconi.

Realizzato con una struttura in acciaio inox di elevato spessore, è progettato per durare a lungo. Offre una garanzia di 2 anni, assicurando qualità e resistenza nel tempo.

Dimensioni della camera di cottura:

Altezza: 33cm
Profondità: 80cm
Larghezza: 100cm

Compatto ed esteticamente piacevole, si adatta a qualsiasi spazio, offrendo la massima versatilità nella cottura.

Il forno è dotato di un deflettore fisso nella camera interna che rende automatica le gestione dei fumi.

Capacita di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da cm 100 x 80 utili.

Capienza:

nr. 5 pizze per volta
8 kg. pane per volta

Il piano fuoco/cottura è realizzato in chamotte refrattaria di altissima qualità e certificata per usi alimentari. Da notare il rivestimento refrattario rialzato nella parte posteriore della camera di cottura.

Ampia piastra portalegna realizzata in acciaio inox, Con nuovo sistema brevettato di combustione dell’aria “AIR PLUS” che garantisce una perfetta capacità di combustione.

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Essa è prodotta in un unico pezzo saldato (non avvitato come molti prodotti simili sul mercato).

Da notare la forma smussata della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento.

Questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne le maniglie in legno che garantiscono una presa sicura e comoda.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Canna fumaria e cappello realizzati anch'essi integralmente in acciaio inox (diametro 13 cm).

Il forno è dotato di un deflettore fisso nella camera interna che rende automatica le gestione dei fumi

Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e doppio strato di coibentazione con 2.5 cm di scamotek e 3 cm di lana di roccia sotto al piano refrattario di 3 cm.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Particolare del termostato della temperatura.

Struttura esterna in acciaio verniciato

La struttura esterna è realizzata in acciaio verniciato di colore antracite, ad eccezione della cappottina di colore rosso (che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.

La cappottina è realizzata in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

Carrello in acciaio verniciato - Accessori e dimensioni

Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato con piano d’appoggio laterale in acciaio inox di 96x31 cm posizionabile a piacere sul fianco destro o sinistro del forno.

Dettaglio delle ruote e delle due maniglie di trasporto estraibili che consentono, nonostante il peso, un facile spostamento grazie ad una perfetta distribuzione del peso.

Il carrello è dotato di un robusto piano d'appoggio inferiore , anch'esso in acciaio inox.

In dotazione una pratica e robusta asta in acciaio che consente di spostare il braciere con la massima sicurezza.

Dimensioni

Peso: 275 kg
Profondità: 105 cm
Lunghezza: 155 cm
Altezza: 225 cm

Omaggi & Dotazioni

IN OMAGGIO: Pala per pizza Royal Food

Pala per pizza in acciaio inox Royal Food

Pratica e maneggevole

Dimensioni: 12" x 14"

Il comodo manico è resistente e facilmente montabile da ogni utente

Il prodotto arriverà nel suo imballo originale.

IN OMAGGIO: coppia di guanti da forno

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

Dotazioni

Il forno viene spedito su bancale

Istruzioni di montaggio

Sportello amovibile in acciaio inox
Bracere con "AIR PLUS" brevettato
Muovi bracere
Ripiano laterale in acciaio inox

Feedback & Recensioni

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