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Fontana Mangiafuoco Rosso - Forno a legna

Domande & Risposte (1)
ID: 111808

EAN: 8033776078333

MPN: MNLRSC

8,0/10
Assistenza & Ricambi
Fontana Mangiafuoco Rosso - Forno a legna
In Omaggio
Pala da pizza per forno a legnaPala da pizza per forno a legna
Coppia di guanti da fornoCoppia di guanti da forno
a Legna
Piani di cottura
1
Profondità camera cottura
60 cm
Larghezza camera cottura
80 cm
Altezza camera di cottura
34 cm
Superficie di cottura
4800 cm²
Nr. pizze per volta
4 pizze
Colore tetto
Verniciata rossa
Refrattario su piano base
si
Tipo refrattario
Standard
Commensali Max
12 Invitati
Peso
135 kg
Paese di produzione
Italia
Caratteristiche generali
Modello:
Mangiafuoco Rosso
Tipologia:
A legna
Tipologia:
da esterno
a Legna:
Combustibile:
legna
Combustione:
diretta
Altezza camera di cottura:
34 cm
Nr. pizze per volta:
4 pizze
Kg. pane per volta:
5
Classificazione generica dimensione:
grande
Superficie di cottura:
4800 cm²
Colore tetto:
Verniciata rossa
Piani di cottura:
1
Profondità camera cottura:
60 cm
Larghezza camera cottura:
80 cm
Commensali Max:
12 Invitati
Paese di produzione:
Italia
Equipaggiamento
Rivestimento esterno:
pannelli zincati
Refrattario su piano base:
si
Tipo refrattario:
Standard
Materiale sportelli:
acciaio inox
Canna fumaria inox:
si
Valvola regolazione fumi:
si
Termometro:
si
Dotazioni/omaggi/accessori
Bancale legno (spedizione sicura):
Fumaiolo inox:
Dimensioni
Dimensioni prodotto cm (Lu x La x Alt):
98x85.5x114 cm
Peso netto:
135 Kg
Diametro canna fumaria:
15 cm
Confezione:
Su bancale
Dimensioni imballo/i originale cm (Lu x La x Alt) :
115x91x79 cm
Peso completo di imballo:
155 Kg
Consegna con scarico con pedana idraulica:
Tempi di montaggio:
15 minuti
Pronta Consegna
1 prodotto in magazzino
Spedizione Gratuita
Consegna stimata: 30/12/2024 - 02/01/2025
€ 1.650,00
Iva inclusa
o paga in 3 o 4 rate senza interessi con In caso di pagamento in 4 rate si applica una commissione di servizio sulla prima rata
Versioni disponibili
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Descrizione

Forno a legna Fontana Mangiafuoco - Rosso

Il Forno Fontana Mangiafuoco Rosso a legna è un forno per pizza di alta qualità, progettato e costruito in Italia. Questo modello utilizza la legna come combustibile, il che gli conferisce un sapore autentico e una crosta croccante alla pizza che si sta cucinando.

Il forno è realizzato con materiali di alta qualità, tra cui una camera di cottura in acciaio inox, una pietra refrattaria per la cottura delle pizze e un isolamento termico in fibra ceramica per mantenere la temperatura interna costante. La camera di cottura ha una dimensione di 60 x 80 cm, abbastanza grande per cuocere fino a 4 pizze contemporaneamente.

Il design Rosso del forno Fontana Mangiafuoco a legna lo rende un oggetto di grande impatto visivo, che si integra perfettamente in qualsiasi ambiente esterno. Grazie alla sua capacità di regolare la temperatura e alla sua grande dimensione della camera di cottura, questo forno è adatto sia per l'uso domestico che per quello professionale.

In sintesi, è un forno di alta qualità e prestazioni, ideale per cuocere pizze e altri alimenti con un sapore autentico e una crosta croccante. Grazie alla sua capacità di regolare la temperatura e alla sua grande dimensione della camera di cottura, è adatto sia per l'uso domestico che per quello professionale.

Capacita di cottura delle camere e caratteristiche

Forno con camera di cottura da cm 60 x 80 utili.

Il piano fuoco è realizzato in pietra refrattaria di alta qualità e la struttura interna in acciaio inox resiste in modo ottimale al calore.

La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale permettendo di mantenere la temperatura in modo efficace evitando il surriscaldamento.

Struttura interna in acciaio inox

La struttura interna a volta della camera è realizzata in acciaio inox di elevato spessore.

Da notare la forma della volta che garantisce una distribuzione ottimale del calore all'interno della camera di cottura, e per una maggiore efficienza di riscaldamento,

questo conferisce alla camera del forno una durata praticamente eterna.

Porta - Canna fumaria - Coibentazione

Particolare della porta di chiusura della bocca fuoco, interamente in acciaio inox tranne la maniglia che garantisce una presa sicura e comoda.

Lo sportello è un ottimo regolatore di temperatura. A seconda del tipo di cottura desiderata si può decidere se utilizzarlo o meno.

A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene maggiormente per contatto e convezione.

Canna fumaria e cappello realizzati anch'essi integralmente in acciaio inox (diametro 15 cm).

La canna fumaria è provvista di una valvola per la regolazione dell’uscita dei fumi: una volta raggiunta la temperatura desiderata, ridurre l’uscita dei fumi significa mantenere all’interno il calore generato e quindi una temperatura più stabile e un minor consumo di legna.

Dettaglio della valvola chiusa all'interno della canna fumaria.

Ottimo isolamento con lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura.

Ciò permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Particolare del termostato della temperatura.

Struttura esterna completamente in acciaio INOX

La struttura esterna è realizzata in acciaio INOX, ad eccezione della cappottina verniciata in rosso (che gli conferisce un tocco estetico).
Questo dona al forno una resistenza totale ad ogni genere di intemperie ed una lunghissima durata.

La cappottina è trattata con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.

Omaggi & Dotazioni

Dotazioni

Il forno viene spedito su bancale

Istruzioni di montaggio

  • Sportello amovibile in acciaio inox
  • Bracere
  • Muovi bracere

In omaggio: coppia di guanti da forno + pala per pizza

Un'offerta davvero unica per qualità, valore e utilità dei prodotti che la compongono.

Coppia di guanti per forno a legna: l'unico vero modello di guanto da forno a legna in grado di garantire la massima protezione.
Questi guanti sono in grado di proteggere fino a trequarti del braccio.
Modello davvero unico, funzionale ed efficace

Pala da pizza per forno a legna:
pala in alluminio pratica e maneggevole grazie al comodo manico in legno. Il manico è impugnabile per tutta la sua lunghezza, è della perfetta misura per il forno a legna.
Dimensioni: 12" x 14".
Modello resistente ed efficiente.

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