Tritacarne FIMAR TC12AT.
Essendo una macchina combinata permette di risparmiare denaro e spazio dato che non si dovranno possedere due macchine separate per svolgere queste azioni.
Corpo della macchina interamente costruito in alluminio pressofuso lucidato, ciò assicura una protezione elevata contro gli agenti esterni.
Tritacarne/grattugia combinato elettrico FIMAR TC12AT, un ottima risposta per chiunque abbia bisogno di un tritacarne e una grattugia in grado di produrre una quantità abbastanza grande di prodotto, come per esempio una macelleria di medie dimensioni o un banco gastronomia di un piccolo supermercato.
Tramoggia, gruppo di macinazione removibile ed elementi a contatto con la carne interamente costruiti in acciaio inox AISI 304.
Il rullo della grattugia, come il gruppo di macinazione, è costruito in acciaio inox, rendendolo cosi resistente alla corrosione che potrebbe crearsi grattando formaggi.
Gruppo di macinazione REMOVIBILE in inox, ciò permette di poterlo collocare nel frigorifero o in abbattitore senza doverlo pulire dopo ogni utilizzo, questa qualità è completamente in conformità con le norme d'Igiene haccp
La grattugia è dotata di microinterruttore di sicurezza che arresta il moto della macchina quando il manico e alzato, come dettano le vigenti norme di sicurezza dettate dalla comunità europea.
Dotato di motore elettrico a Induzione asincrono monofase dalla potenza di 750W alimentato a 230V.
Produzione oraria di ~160Kg/h, ciò rende questo tritacarne adatto per un utilizzo professionale.
La produzione della grattugia è di 40Kg/h
Questo tritacarne è progettato per un Utilizzo da banco.
Il suo design semplice e funzionale rende la macchina piacevole alla vista ed estremamente facile da pulire.
Gruppo di macinazione completamente removibile
Pestello realizzato in plastica alimentare
Prodotto di qualità certificata italiana