Il Buratto centrifugo si distingue come strumento essenziale per la setacciatura delle farine, progettato per complementare con efficienza i Molini a Macine in Pietra, in special modo il modello MB250.
Caratterizzato da un elevato tasso di produzione e un contenuto assorbimento di forza motrice, questo dispositivo coniuga in sé ingombro ridotto e un'operatività tanto efficace quanto semplice.
La flessibilità nel diagramma di lavorazione e la rapidità di intercambio dei setacci permettono di effettuare tre selezioni di prodotto: due tipi di farine e crusca.
Solidamente costituito da una struttura metallica in acciaio saldato e verniciato a caldo, il Buratto vanta un rotore a pulsazione centrifuga montato su cuscinetti a sfere stagni, assicurando lunga durata e affidabilità poiché esente da usura delle reti.
Dotato di 3 bocche di scarico per l’insacco dei diversi sfarinati e alimentato da un motore elettrico monofase, il Buratto da priorità alla sicurezza dell'operatore, grazie a microinterruttori posizionati sugli sportelli, che ne impediscono l'attivazione in caso di apertura.
In sintesi, si presenta come un dispositivo chiave, elevando la produttività e l'efficienza del processo di molitura, mantenendo un occhio di riguardo per la sicurezza e l'integrità strutturale nel tempo.
