L'affettatrice professionale Berkel Red Line 250 Rosso Opaco combina tradizione e innovazione, offrendo una soluzione ideale per chi desidera un prodotto di design con prestazioni professionali. Questa affettatrice è progettata per garantire tagli perfetti, riducendo gli sprechi e assicurando fette sottili ed uniformi. Realizzata in una lega speciale di alluminio, è elegante e leggera, perfetta per qualsiasi cucina.
Il punto di forza principale della Berkel Red Line 250 è la lama in acciaio cromato con profilo professionale. Questa caratteristica consente di ottenere tagli precisi, minimizzando gli scarti. La manopola di apertura lama offre 14 regolazioni millimetriche progressive, permettendo una regolazione perfetta per qualsiasi tipo di affettato.
Il pressamerce in alluminio con punte in acciaio è dotato di un sistema di parcheggio ad incastro, prevenendo lo sgancio accidentale. Il paralama in alluminio alimentare è facilmente removibile, facilitando le operazioni di pulizia della lama stessa. Anche il piatto professionale, con sistema a sgancio rapido, contribuisce alla pulizia veloce del corpo macchina, rendendo l'affettatrice estremamente igienica.
La pulsantiera IP65 completamente sigillata garantisce una maggiore sicurezza e durabilità, proteggendo i comandi dall'umidità e dalla polvere. Il blocco CE impedisce l'apertura della vela una volta rimosso il piatto, aumentando ulteriormente la sicurezza.
Il motore da 0,25 CV garantisce performance eccellenti di taglio.
Queste caratteristiche fanno dell'affettatrice Berkel Red Line 250 Rosso Opaco una scelta eccellente per chi cerca un prodotto professionale, affidabile e di design per la propria cucina.
Ideale per affettare qualsiasi tipo di salume, carni, formaggi, ecc.