Si presenta con orgoglio l'innovativo e versatile dispositivo 2 in 1: il passapomodoro e tritacarne Ardes Passito. Questa soluzione all'avanguardia è stata progettata per elevare la vostra esperienza culinaria, offrendo un'efficienza impeccabile nella preparazione di salse e conserve di alta qualità.
La caratteristica principale di questo prodotto è la sua capacità di svolgere due compiti distinti, garantendo risultati eccellenti sia nella lavorazione del pomodoro che nella tritatura della carne. Nel contesto della lavorazione del pomodoro, il nostro dispositivo dimostra una straordinaria capacità di lavorazione, con una resa di 35 kg di pomodoro all'ora. Questo aspetto vi consente di affrontare anche progetti di conservazione su larga scala con relativa facilità.
Una delle componenti ergonomicamente progettate di questo strumento è il comodo scivolo raccogli polpa, che semplifica la raccolta e l'indirizzamento del prodotto lavorato. Inoltre, la vite regolabile offre un controllo personalizzabile sulla densità della passata, consentendovi di ottenere una consistenza più concentrata o più fluida, a seconda delle vostre preferenze e delle esigenze specifiche della ricetta.
Nel settore della lavorazione della carne, il nostro passapomodoro e tritacarne dimostra di essere altrettanto eccellente, con una notevole capacità di lavorazione di 1300 g al minuto.
Questa velocità combinata con l'efficacia delle lame a stella e delle trafile da 3, 5 e 7 mm in acciaio inossidabile consente di ottenere una tritatura uniforme e di alta qualità della carne, garantendo risultati eccellenti in ogni preparazione culinaria.
Non solo, il dispositivo è fornito di accessori specializzati per la realizzazione di insaccati e kibbe, ampliando ulteriormente le vostre opzioni culinarie. La funzione "reverse" rappresenta un'aggiunta intelligente, permettendo di invertire il senso di rotazione in caso di blocco, assicurando un funzionamento fluido e senza interruzioni.
La facilità di manutenzione è stata tenuta in considerazione durante la progettazione, poiché il passapomodoro e tritacarne è stato creato con la semplicità dell'utente in mente.
L'assemblaggio e lo smontaggio risultano rapidi e senza complicazioni, mentre la pulizia risulta altrettanto agevole. Questo aspetto non solo risparmia tempo prezioso, ma garantisce anche una pulizia accurata e igienica, pronta per l'uso successivo.
In definitiva, il passapomodoro e tritacarne Ardes Passito rappresenta un investimento culinario di alta qualità, progettato per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti. La sua capacità di gestire sia la lavorazione del pomodoro che la tritatura della carne, insieme alla sua praticità d'uso e manutenzione, lo rendono uno strumento indispensabile in ogni cucina orientata alla preparazione di piatti raffinati e deliziosi.