Il tritacarne Reber N.12 è composto da un corpo, un elica e ghiera in ghisa stagnata per uso alimentare, mentre elementi quali imbuti insaccatori e pestello sono realizzati in plastica per alimenti.
La trafila con fori da 6 mm in dotazione è in acciaio temperato, così come il coltello autoaffilante.
L'ampio imbuto in acciaio INOX misura circa 20x30 cm.
In dotazione alla tritacarne 2 imbuti per insaccare:
- Imbuto insaccatore da 15
- Imbuto insaccatore da 25
Grazie alle numerose trafile (acquistabili separatamente) potrete macinare la carne con diverse grane.
La tritacarne è facilmente smontabile per facilitare la pulizia di ogni sua parte. La macchina ha una classe di protezione IPX5, consente quindi una pulizia accurata senza il rischio di rovinare l'elettronica della macchina.
Attenzione: L'accessorio necessita del motoriduttore per poter essere utilizzato. Questa inserzione comprende il solo accessorio tritacarne.